Pour faire suite aux macarons dans l'article précédent, je vous propose une ganache à la noix de coco succulente
Pour une vingtaine de coques:
62 g de noix de coco
124g de crème de coco
62g de beurre salé
254g de chocolat blanc
3g d'arôme naturel de noix de coco
1 feuille de gélatine
Pour la réaliser:
👩🍳faites fondre le chocolat blanc au bain marie.
✅faites chauffer la crème de coco jusqu'à ébullition, ensuite, rajoutez la poudre de noix de coco et l'arôme naturel qui va donner plus de peps en goût!
👩🍳Le chocolat fondu, versez la préparation coco dessus, remuez pour bien imprégner votre préparation!
✅Rajoutez le beurre en morceaux hors du feu! faites fondre le tout!
👩🍳trempez votre feuille de gélatine, une fois prête, vous la rajouterez en dernier.
✅Filmez au contact et placez la pour une nuit dans votre frigo, le lendemain, vous n'aurez plus qu'a la détendre et garnir vos macarons.
MA VIE EST UNE GOURMANDISE💕❤