Les cookies! c'est un petit gâteau que l'on aime tout le temps, que l'on soit grand ou petit! 🍪
Aujourd’hui, une recette inratable et terriblement gourmande de cookies au chocolat blanc et noir garnis de cranberries moelleuses.
Liste des ingrédients pour une vingtaine de cookies :
75 g de sucre roux
75 g de sucre blanc
110 g de beurre mou
1 oeuf
200 g de farine
1 cuillère à café de vanille liquide
1 demi cuillère à café de bicarbonate alimentaire
100 g de cranberries moelleuses
70 g de chocolat blanc / 70 g de chocolat noir
Les étapes de réalisation:
✅ Mélangez le beurre mou avec les sucres, la vanille, l’œuf, le bicarbonate alimentaire, la farine tamisée, les cranberries moelleuses.
✅Divisez la pâte en deux récipients et mettez dans chacun le chocolat blanc et dans l'autre, le chocolat noir.
✅ Garnissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et faites des petits tas de pâte avec une cuillère à café, aplatissez les avec la paume de la main.
👩🍳Espacez les suffisamment car ils vont s'étaler à la cuisson.
✅Allumez votre four à 170° et dès qu'il est chaud, enfournez pour 10 minutes max! Surveillez la cuisson et dès qu'ils sont légèrement dorés, sortez les sans les enlever de la plaque de cuisson, laissez les refroidir:
👩🍳Vous procédez jusqu'à épuisement de la pâte!
MA VIE EST UNE GOURMANDISE💕